10 CONSEJOS PARA ESCOGER MOBILIARIO

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Oct

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1º. No deje para última hora escoger los muebles.

2º. Tenga desde el principio el presupuesto que puede invertir en ellos.

3º. Los muebles hacen parte de la decoración y el ambiente que desea tener.

4º. Cada cuanto quiere cambiar muebles?

Los baratos duran menos pero son una opción.

 5º. Utilice materiales de fácil mantenimiento; Aluminio -  Acero inoxidable - Plástico.

 6º. La madera requiere cuidado pero es cálida y elegante.

7º. Una mesa y 4 sillas ocupan 4,5m² incluyendo circulaciones. Distribuya su espacio siempre

      basado en un plano.

 8º. No utilice butacos demasiado altos.

9º. El cromo es un proceso contaminante con un mal envejecimiento, prefiera acero inoxidable.

10º. Basureros, papeleras y sillas de bebe, deben coordinar con el resto de mobiliario.

 

Para tener éxito en un negocio de comidas, todos los detalles son importantes, la iluminación es básica, puede ser mucha o tenue pero que se pueda leer el menú. Aunque cuando se cena a la luz de las velas el mesero debe tener una lamparita para aconsejar al cliente sobre su  pedido, alumbrando el menú.

Aprovechar vistas panorámicas o crear dentro del local ambientación interna agradable.

La iluminación natural es ideal en el día.

Música ambiental, una elección valida según el lugar.

Observar los vientos para aprovechar brisa o evitarla.

La temperatura del lugar debe ser muy agradable.

Hacer un estudio de Asoleamiento todas las horas del día y las diferentes épocas del año según los movimientos del sol.

Escoger la decoración según el tema y tipo de servicio que se ofrece en el lugar.

Siempre buscar el mejor mobiliario posible. Cómodo, versátil y de fácil mantenimiento.

Posibilidades para atender eventos de diversa índole, acorde con la misión del establecimiento.

Que el mobiliario tenga garantía de servicio, reparaciones y piezas de repuesto.

Cuando se van a anclar muebles como butacos o mesas es indispensable verificar la resistencia del piso, muchos pisos tienen solo un mortero de nivelación bajo las baldosas y no garantizan un estrato solido donde fijar el mueble.

Los desniveles de desague en los pisos son un dolor de cabeza para las mesas bailarinas indispensable que estas tengan muy buenos niveladores, grandes y fáciles de operar, pues cada que se cambia de sitio, hay que nivelarlas.

Todos los anteriores aspectos requieren de Expertos en cada una de las áreas, consúltelos no invente todo usted, escoja empresas serias y de tradición que le asesoren en todos estos campos.